化州橘红
参数: 笔记

橘红50g


1.源自“南方人参”之乡,作为国家地理标志产品与十大广药之一。正宗化州产化橘红,油皮苷含量高达约10%,营养远超普通产品。

2.精选10-70年老树头茬黄金茅胎果,鲜采鲜制。经人工去头去尾、剔除杂质,仅取中段均匀切片,片片品质上乘。

3.秉承古法,历经天然晾晒、手工压果、传统切制等数十道工序,最后干仓自然陈化5年以上,品质醇厚。

4.坚守“陈化技术”核心工艺,全程干仓存放,杜绝香精、色素、硫磺及染色处理。

5.冲泡后茶汤通透如琥珀,入口微苦迅速回甘,滋味醇厚绵长。耐泡度佳,可反复冲泡6次以上。

6.尤其适合教师、主播等常用嗓人群,及有抽烟喝酒习惯者。对咽炎、支气管炎等咽喉呼吸道问题,提供温和有效的日常养护。

俗话说:多事之秋。近来各地气温骤降,不少城市实现从夏入冬直接切换,大家还好吗?

自己出现了换季反应,嗓子干痒、皮肤干、流鼻涕。还莫名其妙的感冒了,嗓子像有毛毛在挠,痒的忍不住咳,还有痰堵在喉咙里咳不出来。



这是为啥?从中医角度看,秋属燥,燥气容易耗伤肺津。肺主呼吸,与咽喉、气道息息相关——一旦肺津受损,呼吸道往往最先发出信号。

千万不要觉喉咙干痒、咳是小事,你的每一次硬挺,都可能是对肺莫大的伤害。


推荐化橘红!富含黄酮类物质、礞元素、橘红多糖等微量元素,是“中国四大南药”和“十大广药”之一,药食同源,日常饮用,嗓子很舒服

☛化橘红是啥?新鲜的化橘红,外观类似青桔。广东人把化橘红当宝贝,称它为“南方人参”!明清时期可是宫廷贡品。
《本草纲目拾遗》中就记载:“治痰症,消油腻,谷积食,醒酒”。适合咳、痰多、嗓子黏腻的人!

张太和甄选化州产的化橘红。

“世界化橘红看中国,中国化橘红看化州“。橘红有很多,但只有源于广东化州获授“中国化橘红之乡”称号 。

其药用价值在《化州志》中更是得到了高度赞誉:“化州橘红,治痰如神,每片真者值一金。”

在1990年被列入《药典》,目前也是我国的国家地理标志产品

化橘红品质与树龄息息相关,好的化橘红用的都是老树胎果
张太和的化橘红是10-70年老树胎果,而且选用了珍贵的头茬黄金毛胎果。
每年头一次采摘叫头茬✔生长周期为35天左右,正绒毛浓密,个头偏小。

✅ 用正宗产地头茬黄金茅胎果,鲜果采摘!
10-70年老树胎果,数十道严谨工艺古法炮制!
✅ 5年自然陈化,不熏染不染色!

经过人工挑选、自然晾晒、古法手工压果、传统工艺手工、切果干仓陈放……等数十道严谨工艺护法炮制

还要进行5年以上的自然陈化。(化橘红存放年份越久,表面的挥发油性成分就越低,效果更为温和,价值越高!)

在制作的工艺中,更是考究,坚持柴火烘烤,这样能够精准火候控制,拒绝机器烘干失去养分,坚持传承传统工艺慢烘工艺。

慢烘工艺才能维持植物原有成分,制作过程中拒绝香精色素,拒绝硫磺,拒绝染色模拟陈化。

每一片都挑选自高质量胎果制片

切面平坦细密,看不出果囊
片片大小均匀,外表带绒毛
橘香味浓郁,闻起来自然清香

采摘的果实去头去尾去杂质
选取中段部位切片
确保每一片大小均匀,品质佳

一罐50g,一次取1-2片,开水冲泡饮用,可反复泡至颜色变淡,泡一次续杯一整天。



用开水冲泡后,化橘红片的汤水呈金黄色。

柑橘的清香,沁人心脾,猛吸一口,整个人神清气爽,好舒服~

很多人收到后,发现橘片上有白白的斑点,以为是发霉了,其实不是的。

因为化橘红树生长在礞石土壤里,这是果实含有礞石元素的表现,效果更出色~

药食两用

化橘红为芸香科柑橘属乔木植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。其性温,味苦、辛,归肺、脾经,具有理气宽中、燥湿化痰、健脾消食等功效,是治疗风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒等病症的良药。

适用人群

1.咳嗽痰多者、慢性咽喉炎与雾霾暴露者

2.食积腹胀、消化不良者 :脘腹胀满、嗳气、反酸等

3.体质偏寒者:手脚冰凉、畏寒怕冷等虚寒体质人群

4.免疫力低下者:反复呼吸道感染、术后体虚等正气不足者

5.教师、歌手、主播等用嗓频繁者

6.经常抽烟、喝酒的人


化橘红吃法推荐:

1、泡茶

直接泡茶:取 3 - 5 克化橘红片,用开水冲泡,静置片刻即可饮用,可反复冲泡,化痰止咳,助消化!

2、煮粥

橘皮红豆粥

配伍:化橘红10克,红豆30克,糯米50克,冰糖适量。

功效:有助于通气化痰。(血糖高的朋友不宜食用。)

3、炖汤

炖肉汤、排骨汤时,放入5 克化橘红、10 克麦冬、10 克沙参,能够滋阴润肺、化痰止咳,适合肺阴不足所致的咳嗽。


注意事项:化橘红性温,燥热体质、阴虚火旺者慎用,孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿及过敏体质者慎用。





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